孤独のグルメ、珍達そばというラーメン店

ドラマ

「孤独のグルメ」は、松重豊さん演じる井之頭五郎が、仕事の合間に一人で飲食店に立ち寄り、気の向くままに食を楽しむという人気ドラマシリーズです。

その魅力は、五郎の独特な食レポや食事シーン、そして実在する店舗を舞台にしているというリアリティにあります。

そんな「孤独のグルメ」の中で紹介された埼玉県秩父市の名店が「珍達そば」です。

素朴で力強いラーメンが評判のこの店は、2023年放送の「孤独のグルメ Season10」第5話に登場しました。

今回は、この「珍達そば」の魅力について、ドラマでの描写や店の実際の様子、味わい、アクセス方法などを交えながら詳しくご紹介します。

孤独のグルメ、珍達そばというラーメン店：「孤独のグルメ」での登場シーン

Season10の第5話では、五郎が仕事で秩父を訪れた際、腹ごしらえのためにふらりと立ち寄るのが「珍達そば」でした。

外観はごく普通の町中華風のラーメン店。

しかし、その一歩中に入ると、昭和レトロな雰囲気が漂い、常連客たちが賑やかに食事をしている温かい空間が広がっていました。

五郎は「珍達そば」と名のついたラーメンに興味をひかれ、早速注文。到着したラーメンを見て、「シンプルでうまそうだ」と感想をつぶやき、ズルズルと音を立てながら麺をすすっていきます。

彼の表情は次第にほころび、思わず「これはいい！」と心の声が漏れるほど。

その後、餃子や半チャーハンも追加し、すっかり満足した様子でした。

孤独のグルメ、珍達そばというラーメン店：珍達そばの特徴と魅力

「珍達そば」とは、この店の看板メニューであり、長年地元民に親しまれているラーメンです。

その特徴は、なんといっても具材の「ねぎ」と「豚バラ肉」。山盛りに盛られた細切りの長ねぎが、ゴマ油の香りをまとってシャキシャキと心地よい食感を与え、シンプルながら味わい深いスープとよく合います。

スープは澄んだ醤油ベースで、鶏ガラや豚骨の出汁に香味野菜を加えた、どこか懐かしさを感じさせる味。

あっさりしていながらもコクがあり、油の使い方も絶妙で、口の中にまろやかな旨味が広がります。

自家製の低加水極細ストレート麺は、スープとの絡みがよく、啜るたびに香りと味が口いっぱいに広がります。

途中で卓上に置かれた特製にんにくラー油を加えると、一気に味が変化。

ピリッとした辛味と香ばしいにんにくの風味が加わり、また違った味の表情を見せてくれます。

孤独のグルメ、珍達そばというラーメン店：店舗の歴史と背景

「珍達そば」は、創業70年近い歴史を持つ老舗ラーメン店です。

名前の由来は、初代店主の愛称「珍さん」と「達明さん」から名付けられたものらしく、昭和の終わり頃から秩父の人々に愛され続けてきました。

店内はカウンター席とテーブル席があり、どこか懐かしい昭和の食堂のような雰囲気が漂っています。

木目の机、年季の入ったメニュー表、厨房から漂う香ばしい匂い。

こうした空気感そのものが、地元の人にとっては日常であり、外から来る人にとっては「秩父らしさ」を感じさせてくれる要素でもあります。

常連客の中には毎週通う人もおり、「小さいころからずっと食べてる」と語る人も多いほど。

平日でも昼どきには行列ができることも珍しくありません。

孤独のグルメ、珍達そばというラーメン店：五郎も絶賛の味を実際に体験しよう

「孤独のグルメ」に登場したことで、秩父の「珍達そば」は全国的にも知られる存在となりました。

とはいえ、観光地価格ではなく、ラーメン一杯700〜800円程度という良心的な価格設定も嬉しいポイントです。

秩父観光の合間に立ち寄ってみるのも良いですし、わざわざ「珍達そば」のために訪れる価値もあるでしょう。

五郎のように、シンプルながら奥深い一杯に身を任せる時間は、まさに「孤独のグルメ」の真髄を味わえる瞬間です。

孤独のグルメ、珍達そばというラーメン店：まとめ

「珍達そば」は、秩父という土地の魅力と、人々の暮らしに根差した食文化がぎゅっと詰まった一杯です。

「孤独のグルメ」で紹介されたことで注目を集めましたが、その味や雰囲気は決して流行に流されるものではありません。

素朴で、あたたかく、飽きのこない味。五郎も魅了されたこの店の一杯を、あなたもぜひ体験してみてはいかがでしょうか。

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